食品安全非大陆专利：台湾西洋参验出6种禁用农药

最近，台“卫生署食品药物管理局”昨天公布，台湾地区知名的天仁茶叶公司的花旗参茶包、参粉，在抽检各被验出6种禁用的农药残留。被验出含有农药，还包括老行家、华陀扶元堂等知名厂商。不过，中国大陆地区的西洋参暂时没有报道检出农药残留，在西洋参方面，可能可以比台湾人们放心一点了。

    近些年来，随着媒体频繁曝光的食品安全问题越来越多，大家都中国大陆地区的食品安全都不再有信心。然而，这似乎不是大陆人民的专利。最近，台“卫生署食品药物管理局”昨天公布，台湾地区知名的天仁茶叶公司的花旗参茶包、参粉，在抽检各被验出6种禁用的农药残留，参片也被验出有5种，甚至包括国际已禁用40年的DDT，近700公斤产品已依规定退运或销毁。

    据报道，台湾西洋参被验出含有农药，还包括老行家、华陀扶元堂等知名厂商。

    新北市公布抽验市售花旗参结果，全数检出农药及重金属残留，消保官表示，花旗参不是台当局“卫生署”公告列管的中药材，包装上也以“食品”标示， 根据“食品卫生管理法”，食品不得检出农药，依法要求业者立即下架回收，卫生局可处6万至600万元。

    “卫生署食药局”食品输入管理科长吴宗熹表示，在2月1日抽验3种加拿大进口的“TEN REN西洋参片”、“TEN REN西洋参（茶包）”和“TEN REN 西洋参粉”，各被验出5、6种农药残留。由于同一货号已经累计有3批不合格，“卫生署”将对天仁及来自加拿大同一制造厂的产品采逐批检验。

    吴宗熹说，这些被查获含有农药残留的西洋参，含有国际禁用多年的PCNB（五氯硝苯）、DDT（滴滴涕）及其代谢物，依规定不得检出，其中检出含量较高的有PCNB2.67ppm（百万分之一）、DDT0.1 ppm。

    天仁茗茶发言人庄远明表示，当时那批货没有通过检验，也没有进口。庄远明说，事发后，天仁茗茶就自主检验，把架上还没有卖出的西洋参茶包送检，结果验出农药残留，但残留量符合中药材标准；不过，本着产品应该零污染的态度，天仁茗茶已回收市面上已售出的西洋参茶。

    林口长庚医院毒物科主任林杰梁指出，DDT和PCNB属于有机氯杀虫剂，能杀各种害虫，因它能在动物脂肪内蓄积，且具潜在基因毒性，列为可能致癌物；但即使已禁用多年，仍会在环境及土壤中残留，岛内研究发现，至今有妈妈的乳汁可验出DDT。

    “卫生署”中医药委员会主委黄林煌指出，目前对人参订定有机氯农药残留量标准，包括DDT和PCNB都要求在1ppm以下，但天仁这次进口的西洋参是以“食品”名义送验，依规定是不得检出有任何农药残留。

    一些商家面对可能遭罚开始喊冤，表示当局法规模对花旗参认定不明，因为如果是食品不能验出农药，若是中药就符合“污秽物质限量标准”。不过，他们在抱怨法规不清的同时，却一方面在产品包装上标示“食品”，却又说花旗参属“中药”，真有点矛盾。

    不过，中国大陆地区的西洋参暂时没有报道检出农药残留，在西洋参方面，可能可以比台湾人们放心一点了。