花旗参龙眼乳鸽汤的做法与功效

花旗参龙眼乳鸽汤的做法原料：乳鸽 1只，花旗参 20g，龙眼肉 50g，红枣 20颗，姜片 10g，盐适量。做法：乳鸽去内脏、洗净后斩件，飞水去血沫。红枣洗净去核。

花旗参龙眼乳鸽汤的做法

原料：

乳鸽 1只，花旗参 20g，龙眼肉 50g，红枣 20颗，姜片 10g，盐适量

做法：

乳鸽去内脏、洗净后斩件，飞水去血沫。红枣洗净去核。将所有原料放入汤煲中，加入适量清水，用大火煮沸后改小火煲2小时，喝时根据口味加入盐调味即可。

花旗参龙眼乳鸽汤的功效

由冬入春的换季时节，气温不是很稳定，乍暖还寒。人们虽然有很强的自我调整能力，但是也禁不住春天多变气温的折腾，因而会导致体内内分泌的失调，而变得烦躁易失眠。这道汤品中的龙眼、花旗参都具有一定的安神功效。

滋恩堂药师提示：

花旗参性寒而人参性温，不适合热补的人，热补的人可以改用花旗参，而阳虚体质的人就要慎用了。