花胶海参煲鸡汤的做法及功效

花胶海参煲鸡汤是一款家常美容养颜汤，特别适合女性进补，对皮肤很有好处。那花胶海参煲鸡汤怎么做呢？又有什么功效呢？下面滋恩堂药师给大家详细讲解一下。

花胶海参煲鸡汤的做法

用料：花胶15g，海参20g，鸡半只，姜三片。

1、花胶、海参事先水发好。

2、鸡放进滚水中拖一拖。

3、用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶和海参放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

4、然后将所有材料放进煲里加清水煲三个小时加盐调味即可。

花胶海参煲鸡汤的功效

滋阴养颜，强健骨骼，长期食用有助减少皱纹，特别适合女性食用。