安神汤：水鸭炖花旗参汤的做法与功效

很多白领由于工作压力大，经常失眠。今天滋恩堂药师介绍一道水鸭炖花旗参汤，可有助于改善睡眠。水鸭炖花旗参汤的做法，主料：水鸭一只，花旗参10g，配料：水1000ml，盐少量

很多白领由于工作压力大，经常失眠。今天滋恩堂药师介绍一道水鸭炖花旗参汤，可有助于改善睡眠。

水鸭炖花旗参汤的做法

主料：水鸭一只，花旗参10g

配料：水1000ml，盐少量

做法：

1、水鸭去皮毛，剁小，洗净;

2、水鸭放入锅中注入水，水量以淹没食材为宜;

3、大火烧开锅里的食材并飘去雪沫，放入花旗参;

4、高压锅上盖大火炖10分钟，改小火再炖20分钟。

水鸭炖花旗参汤的功效

水鸭炖花旗参汤即可佐餐有能当饮料，水鸭温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥功效，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁等症状。此汤可解决虚烦不眠。