伊历1390年（2011年3月-2012年3月），伊朗藏红花产量达130吨，约占世界总产量的96%。相比前两年，伊朗的藏红花产量在全球的比重已经大幅度上升。但是，伊朗藏红花的价格只有国际市场上的四分之一左右。

西洋参具有补气养阴，清火生津的功效；主治气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。与其它高丽参、长白参等参类不同，西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘、性凉。

最近，济南市连续破获两起特大制售抗癌假药案，总案值3000多万元。根据“癌之康”贴膏的说明，主要成分为麝香、穿山甲、冬虫夏草等十余种名贵中药。而实际上，其有效成份已经被暗中换掉，都是像洋金花、冰片之类的廉价中草药。

西洋参性平，是一种很受欢迎的滋补品。近日，河南宛西制药股份有限公司推出西洋参地黄丸，其宣传的“改善亚健康，抗辐射”的产品功效。据了解，西洋参地黄丸是经过临床实验，在经典名方六味地黄丸的基础上去掉丹皮，另外加西洋参组方而成。

最近，台“卫生署食品药物管理局”昨天公布，台湾地区知名的天仁茶叶公司的花旗参茶包、参粉，在抽检各被验出6种禁用的农药残留。被验出含有农药，还包括老行家、华陀扶元堂等知名厂商。不过，中国大陆地区的西洋参暂时没有报道检出农药残留，在西洋参方面，可能可以比台湾人们放心一点了。

随着虫草采挖季节临近，波密县各级政府工作人员号召采取有力措施，念好“早、实、细”三字诀，积极协助各乡镇狠抓冬虫夏草资源管理工作。一直以来，冬虫夏草的采挖都在不断的破坏生态环境。滋恩堂药师借此也呼吁大家，合理控制虫草采挖，才是长久发展之计。

西洋参泡水确实是一种简便的吃法。那西洋参泡水的时候，能否和茶叶一起泡呢？茶因品种、性能不同，除了红茶、绿茶等生料茶之外，又分为药茶和保健茶。在这么多茶之间，究竟该选择饮用哪些茶呢？

现在市场上有野生灵芝和种植灵芝，那怎样区分野生灵芝和种植灵芝呢？滋恩堂药师给大家介绍了以下几种鉴别的方式。

花胶，又叫鱼肚，是鱼鳔的干制品，将大型鱼的鱼鳔（控制鱼的升降浮沉的器官）干历而成，富胶质，故名花胶。花胶属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。

浙江是铁皮石斛的种植大省，浙江乐清也是非常有名的石斛产地。日前，国家农业部首个铁皮石斛地理保护标志，落户浙江。“武义铁皮石斛”成为国家地理标志保护农产品。

卫生部最近终于公布了燕窝的亚硝酸盐含量标准。按规定，生产经营和进口食用燕窝，其亚硝酸盐应当小于等于30mg/kg。

今天滋恩堂药师给大家推介“花胶淮杞煲老鸡”，健脾益胃养颜，滋阴补肾益精，是您不错的选择。

滋恩堂药师给大家介绍一款适合春季进补的西洋参靓汤－－西洋参竹荪鸡汤的做法及其功效。

经滋恩堂(冬虫夏草屋)高层会议讨论决定，近日对产品规格作出调整。此次规格调整主要针对性价比要求较高的网络购买渠道，而门店渠道继续保留非精选规格虫草的销售。

3月24日至3月25日，滋恩堂组织员工湖南高铁两日游。公司组织的这次旅游活动，一方面丰富了员工的业余生活，另一方面也增强了公司的凝聚力。

虫草花是一种不错的汤料，在南方尤为流行。通常虫草花的做法也是以炖汤或者蒸煮较多，今天滋恩堂药师给大家推荐一种新的做法以炒制的形式烹一款家常小菜。

　　很多消费者对滋补品的鉴别不太了解，其实有些滋补品可以简单的通过颜色来鉴别的。下面滋恩堂药师介绍几种通过颜色鉴别枸杞、灵芝、石斛等滋补品的方法。

火热的虫草市场背后，透出一些行业的隐忧。各种以假乱真的手法越来越多，各种打着冬虫夏草的旗号来骗加盟费等越来越泛滥。在3.15消费者权益日来临之际，记者就此联系到冬虫夏草屋林药师，进行了一场有关冬虫夏草的专访。

冬虫夏草屋是滋恩堂旗下专业的虫草网站，其专业形象及负责任的态度深受欢迎。这次受媒体之邀，就冬虫夏草产品地方标准即将出台作深入探讨。

根据虫草网站冬虫夏草屋的价格观察，去年中秋节前，虫草价格达到一个阶段性高峰，当时估计随着礼品消费的高峰过去，虫草价格有可能回调。但节日过后，虫草的价格并未出现太多的松动现象，继续维持高价迎来国庆。